Mat för få - smått och gott för det lilla köket
Bosse Sandström
var en av Aftonbladets bästa stilister under sina cirka 30 år som reporter på
tidningen. Han var en klassisk allmänreporter, skrev om allt. Och han
skrev om mat. Bosse älskar svensk husmanskost. Han känner matens historia och
kulturella rötter. Bosse skrev för tjugo år... Lue lisää
Bosse Sandström
var en av Aftonbladets bästa stilister under sina cirka 30 år som reporter på
tidningen. Han var en klassisk allmänreporter, skrev om allt. Och han
skrev om mat. Bosse älskar svensk husmanskost. Han känner matens historia och
kulturella rötter. Bosse skrev för tjugo år... Lue lisää
Bosse Sandström
var en av Aftonbladets bästa stilister under sina cirka 30 år som reporter på
tidningen. Han var en klassisk allmänreporter, skrev om allt. Och han
skrev om mat. Bosse älskar svensk husmanskost. Han känner matens historia och
kulturella rötter. Bosse skrev för tjugo år sedan veckokolumner med
vinjetten Mat för få i Aftonbladet Senior, en bilaga
för den som var 55+. Han berättade den historiska bakgrunden till våra
klassiska maträtter och han beskrev hur maten ska tillagas. Bosse
anpassade recepten till det lilla köket; till det äldre paret och den som åt
sina måltider ensam. Unga singlar hittade också till Bosses artiklar och lärde
sig laga svensk husmanskost. I den här boken har Bosse Sandström
samlat sina mattexter. De är lika aktuella i dag som då. Bosses gode vän
sedan Journalisthögskolan, filmaren Tom Alandh, beskriver deras restaurangbesök
i bokens förord: ”Och alltid var
det Bosse som var först med att gå igenom matsedeln. Det var han som ställde
frågor och som smakade av vinet, och det var han, inte vi, som möttes av
servitörens respekt. Självklart ska en sådan man ge ut en bok om mat. Och
här är den, Bosse Sandströms tankar om mat och hans recept. Och visst är
det en kulturgärning att rädda dessa rader ur glömskans gömmor, ty tillsammans
med Bosse och Balzac, Voltaire, Napoleon, Lord Byron och H C Andersen känner
man sig lite mer lärd när man läst boken, och sugen på något gott.”Ursula Wilby har gjort teckningarna till Bosses texter. Hon har
varit illustratör på Sydsvenskan i Malmö och givit ut nio böcker.
var en av Aftonbladets bästa stilister under sina cirka 30 år som reporter på
tidningen. Han var en klassisk allmänreporter, skrev om allt. Och han
skrev om mat. Bosse älskar svensk husmanskost. Han känner matens historia och
kulturella rötter. Bosse skrev för tjugo år sedan veckokolumner med
vinjetten Mat för få i Aftonbladet Senior, en bilaga
för den som var 55+. Han berättade den historiska bakgrunden till våra
klassiska maträtter och han beskrev hur maten ska tillagas. Bosse
anpassade recepten till det lilla köket; till det äldre paret och den som åt
sina måltider ensam. Unga singlar hittade också till Bosses artiklar och lärde
sig laga svensk husmanskost. I den här boken har Bosse Sandström
samlat sina mattexter. De är lika aktuella i dag som då. Bosses gode vän
sedan Journalisthögskolan, filmaren Tom Alandh, beskriver deras restaurangbesök
i bokens förord: ”Och alltid var
det Bosse som var först med att gå igenom matsedeln. Det var han som ställde
frågor och som smakade av vinet, och det var han, inte vi, som möttes av
servitörens respekt. Självklart ska en sådan man ge ut en bok om mat. Och
här är den, Bosse Sandströms tankar om mat och hans recept. Och visst är
det en kulturgärning att rädda dessa rader ur glömskans gömmor, ty tillsammans
med Bosse och Balzac, Voltaire, Napoleon, Lord Byron och H C Andersen känner
man sig lite mer lärd när man läst boken, och sugen på något gott.”Ursula Wilby har gjort teckningarna till Bosses texter. Hon har
varit illustratör på Sydsvenskan i Malmö och givit ut nio böcker.
- Kustantaja / Valmistaja Fagus Förlag
- ISBN 9789198193411
- Tuotekoodi 9789198193411
- Kirjoittajat Bosse Sandström
- Kuvittajat Ursula Wilby
- Kieli Ruotsi
- Thema-luokitus Ruoanlaitto yhdelle
- Ilmestymispäivä 12.12.2014
- Vuosi 2014
- Tuoteryhmä Ruots harrasteet, taide
- Tuotepääryhmä Ruotsinkieliset kirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 63
- Avainsanat matlagning; husmanskost; humor; Mat; matkultur; kåserier; mathistoria; Tom Alandh; Ursula Wilby
- Kirjastoluokka WBC
- Pituus (mm) 215
- Leveys (mm) 130
- Korkeus (mm) 10
- Paino (g) 170
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuotemuodon lisätiedot Kartonkikantinen
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Lue lisää tuotearvosteluista
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.