Mämmi
Jokainen suomalainen on maistanut mämmiä, tuota mielipiteitä jakavaa perinneruokaa. Ahmed Ladarsin Mämmi-kirja suo tilaisuuden tarkistaa mielipidettään mämmistä. Teos on ensimmäinen laatuaan, eikä siinä ei ole unohdettu mämmin historiaa ja siihen nivoutuvia perinteitäkään. Mämmi-kirja on kappale ... Lue lisää
Jokainen suomalainen on maistanut mämmiä, tuota mielipiteitä jakavaa perinneruokaa. Ahmed Ladarsin Mämmi-kirja suo tilaisuuden tarkistaa mielipidettään mämmistä. Teos on ensimmäinen laatuaan, eikä siinä ei ole unohdettu mämmin historiaa ja siihen nivoutuvia perinteitäkään. Mämmi-kirja on kappale ... Lue lisää
Jokainen suomalainen on maistanut mämmiä, tuota mielipiteitä jakavaa perinneruokaa. Ahmed Ladarsin Mämmi-kirja suo tilaisuuden tarkistaa mielipidettään mämmistä. Teos on ensimmäinen laatuaan, eikä siinä ei ole unohdettu mämmin historiaa ja siihen nivoutuvia perinteitäkään. Mämmi-kirja on kappale suomalaista ruokahistoriaa ja -kulttuuria: se kertoo mämmin taipaleen pellosta ruokapöytään. Tämän ainutlaatuisen teoksen sivuilla vanha keittotaito herää eloon, mutta perinteinen mämmi on upotettu moderneihin puitteisiin.
Kirjan sivuille on loihdittu noin 80 erilaista tapaa käyttää mämmiä leivonnassa ja ruuanlaitossa - osa sellaisia, joista mämmin kiihkeinkään puolestapuhuja ei olisi osannut uneksia!
Kirjailija ei ole perisuomalainen: Ahmed Ladarsi - pitkän ruoanlaittokokemuksen omaava kokki, keraamikko ja kuvanveistäjä - on kotoisin Pohjois-Afrikasta. Ensikosketuksensa mämmiin hän sai jo vuonna 1978. Mämmiaiheisen kirjan laatiminen alkoi kypsyä hänen mielessään vähitellen, ja hän on työstänyt kirjaa viimeisen neljän vuoden ajan. Kaikki reseptit ovat hänen itsensä kehittämiä. Myös kirjan kuvat ovat tekijän käsialaa.
Kirjan sivuille on loihdittu noin 80 erilaista tapaa käyttää mämmiä leivonnassa ja ruuanlaitossa - osa sellaisia, joista mämmin kiihkeinkään puolestapuhuja ei olisi osannut uneksia!
Kirjailija ei ole perisuomalainen: Ahmed Ladarsi - pitkän ruoanlaittokokemuksen omaava kokki, keraamikko ja kuvanveistäjä - on kotoisin Pohjois-Afrikasta. Ensikosketuksensa mämmiin hän sai jo vuonna 1978. Mämmiaiheisen kirjan laatiminen alkoi kypsyä hänen mielessään vähitellen, ja hän on työstänyt kirjaa viimeisen neljän vuoden ajan. Kaikki reseptit ovat hänen itsensä kehittämiä. Myös kirjan kuvat ovat tekijän käsialaa.
- Kustantaja / Valmistaja Wild Blue Ky
- ISBN 9789524941709
- Tuotekoodi 9789524941709
- Kirjoittajat Ahmed Ladarsi
- Kieli Suomi
- Thema-luokitus Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka)
- Painos 2 (2. p)
- Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
- Tuotepääryhmä Tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 215
- Avainsanat ruoanvalmistus; ruokaohjeet; leipominen; keittokirjat; leivonnaiset; ruokaperinne; mämmi
- Kirjastoluokka 68.2
- Pituus (mm) 246
- Leveys (mm) 216
- Korkeus (mm) 21
- Paino (g) 938
- Tuotemuoto Kovakantinen
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Lue lisää tuotearvosteluista
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.