Mansikkaa & rosmariinia
Toscanalaista jäätelöterapiaa
Mansikkaa ja rosmariinia on herkullinen matka tarinoiden kautta italialaiseen keittiöön. Teos tarjoaa paitsi kattavan kokonaisuuden niin sanotun köyhän keittiön eli cucina poveran mukaisia helppoja ja herkullisia reseptejä, myös aisteja helliviä tarinoita niiden taustalla. Kaikki kirjan reseptit ... Lue lisää
Mansikkaa ja rosmariinia on herkullinen matka tarinoiden kautta italialaiseen keittiöön. Teos tarjoaa paitsi kattavan kokonaisuuden niin sanotun köyhän keittiön eli cucina poveran mukaisia helppoja ja herkullisia reseptejä, myös aisteja helliviä tarinoita niiden taustalla. Kaikki kirjan reseptit ... Lue lisää
Mansikkaa ja rosmariinia on herkullinen matka tarinoiden kautta italialaiseen keittiöön. Teos tarjoaa paitsi kattavan kokonaisuuden niin sanotun köyhän keittiön eli cucina poveran mukaisia helppoja ja herkullisia reseptejä, myös aisteja helliviä tarinoita niiden taustalla. Kaikki kirjan reseptit ovat kasvisruokia ja iso osa vegaanisia tai helposti sellaiseksi muuntuvia.
Tarina kertoo gelateriaa pitävästä herrasmiehestä Domenicosta kuvitteellisessa pikkukaupungissa, Toscanan maakunnassa. Ihmiset eivät käy hänen luonaan vain jäätelön takia, vaan myös jutellakseen elämää ja ihmisiä laajasti ymmärtävän miehen kanssa. Domenico on aina ollut innostunut erilaisista yrteistä ja mausteista. Hän on kiinnostunut niiden vaikutuksesta ihmiskehoon ja onkin hyödyntänyt yrttejä monipuolisesti jäätelöissään. Domenicon jäätelöt eivät ole pelkästään maistuvia, vaan lisäävät myös hyvinvointia.
Tämä veden kielelle tuova teos on kaikille, jotka rakastavat jäätelöä, yrttejä ja ennen kaikkea Italiaa.
Katariina Ponteva on peruskoulutukseltaan äidinkieleen erikoistunut luokanopettaja. Sen jälkeen hän on tehnyt henkilöstönkehittämistyötä eri organisaatioissa sekä työntekijänä että konsulttina. 2000-luvun alussa Ponteva jatkoi opintojaan ymmärtääkseen enemmän organisaatioita ja niiden muutoksia sekä ihmisten toimintaa niissä. Väitöskirjassaan hän hyödynsi narratiivista analyysiä. Ponteva on kirjoittanut kaksi ammatillista tietokirjaa organisaatiomuutoksesta ja kaksi pakkokeräilystä.
Kirjoittaja on asunut 10 vuotta noin puolet vuodesta Italiassa, Toscanan Luccassa. Hän tuntee hyvin italialaisen elämänmenon ja puhuu kieltä sujuvasti. Mansikkaa ja rosmariinia yhdistelee tietoa ja fiktiota, ja se onkin kirjoitettu Pontevan ”italialaisella identiteetillä” Caterina Vigorosa.
Tarina kertoo gelateriaa pitävästä herrasmiehestä Domenicosta kuvitteellisessa pikkukaupungissa, Toscanan maakunnassa. Ihmiset eivät käy hänen luonaan vain jäätelön takia, vaan myös jutellakseen elämää ja ihmisiä laajasti ymmärtävän miehen kanssa. Domenico on aina ollut innostunut erilaisista yrteistä ja mausteista. Hän on kiinnostunut niiden vaikutuksesta ihmiskehoon ja onkin hyödyntänyt yrttejä monipuolisesti jäätelöissään. Domenicon jäätelöt eivät ole pelkästään maistuvia, vaan lisäävät myös hyvinvointia.
Tämä veden kielelle tuova teos on kaikille, jotka rakastavat jäätelöä, yrttejä ja ennen kaikkea Italiaa.
Katariina Ponteva on peruskoulutukseltaan äidinkieleen erikoistunut luokanopettaja. Sen jälkeen hän on tehnyt henkilöstönkehittämistyötä eri organisaatioissa sekä työntekijänä että konsulttina. 2000-luvun alussa Ponteva jatkoi opintojaan ymmärtääkseen enemmän organisaatioita ja niiden muutoksia sekä ihmisten toimintaa niissä. Väitöskirjassaan hän hyödynsi narratiivista analyysiä. Ponteva on kirjoittanut kaksi ammatillista tietokirjaa organisaatiomuutoksesta ja kaksi pakkokeräilystä.
Kirjoittaja on asunut 10 vuotta noin puolet vuodesta Italiassa, Toscanan Luccassa. Hän tuntee hyvin italialaisen elämänmenon ja puhuu kieltä sujuvasti. Mansikkaa ja rosmariinia yhdistelee tietoa ja fiktiota, ja se onkin kirjoitettu Pontevan ”italialaisella identiteetillä” Caterina Vigorosa.
- Kustantaja / Valmistaja Momentum Kirjat
- ISBN 9789527553787
- Tuotekoodi 9789527553787
- Alanimike Toscanalaista jäätelöterapiaa
- Kirjoittajat Katariina Ponteva
- Kieli Suomi
- Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit; Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka)
- Ilmestymispäivä 03.11.2023
- Vuosi 2023
- Painos 2 (2. p)
- Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
- Tuotepääryhmä Tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 139
- Avainsanat ruokaohjeet; ruoka; terveysvaikutukset; ruoka-aineet; ruokakulttuuri; yrtit
- Kirjastoluokka 68.2
- Pituus (mm) 206
- Leveys (mm) 148
- Korkeus (mm) 16
- Paino (g) 256
- Tuotemuoto Kovakantinen
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Lue lisää tuotearvosteluista
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.