Vitilityn ergonomisessa leipäveitsessä on kulmaan asetettu kahva, joka tekee veitsen käytöstä vaivatonta ja vähentää tarvetta käyttää suurta voimaa. Tämä on loistava uutinen kotikokeille, sillä veitsen käyttö ei rasita rannetta. Leipäveitsi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joten se on kestävä ja kevyt. Kahvassa on myös luistamaton pinta, joka varmistaa turvallisen otteen. Veitsi on konepestävä, mikä tekee siitä helppohoitoisen.