Savustus Kovakantinen, suomi

Ammattilaisten salaisuudet helppoina vinkkeinä
Ari Manninen

Savustus

Ammattilaisten salaisuudet helppoina vinkkeinä
Ari Manninen

Kaikille mökkeilijöille loistava kesäkirja!

Savustaminen on hauskaa ja helppoa, kun käytät oikeita välineitä ja menetelmiä. Savustus on ikivanha tapa kypsyttää ruokaa sekä parantaa samalla sen makua ja säilyvyyttä. Koska nykyaikaiset kylmälaitteet, pakkausteknologia ja nopeat kuljetukset m... Lue lisää

Kovakantinen, suomi
25,95 €
Saatavuus: Arvioimme, että tuote lähtee kuljetukseen 2-4 arkipäivän kuluessa. Kokonaistoimitusaikaan vaikuttaa valittu toimitustapa.
Toimituskulut alk 0 €

Kaikille mökkeilijöille loistava kesäkirja!

Savustaminen on hauskaa ja helppoa, kun käytät oikeita välineitä ja menetelmiä. Savustus on ikivanha tapa kypsyttää ruokaa sekä parantaa samalla sen makua ja säilyvyyttä. Koska nykyaikaiset kylmälaitteet, pakkausteknologia ja nopeat kuljetukset m... Lue lisää


Kaikille mökkeilijöille loistava kesäkirja!

Savustaminen on hauskaa ja helppoa, kun käytät oikeita välineitä ja menetelmiä. Savustus on ikivanha tapa kypsyttää ruokaa sekä parantaa samalla sen makua ja säilyvyyttä. Koska nykyaikaiset kylmälaitteet, pakkausteknologia ja nopeat kuljetukset mahdollistavat keskittymisen herkullisten makujen maailmaan, savustajan ei tarvitse enää pyrkiä kuivattamaan kalaa tai lihaa tarpeettomasti.

Perinteisten savustimien ja menetelmien rinnalle onkin tullut valtava määrä uusia ratkaisuja, jotka tarjoavat savustusharrastajalle lähes loputtomasti kokeiltavaa. Savustuksesta on sanottu, että se ei ole tiedettä vaan taidetta.

• Minkälaisen savustimen ostaisin?
• Mitä apuvälineitä tarvitsen?
• Miten teen savustimestani entistä paremman?
• Mitkä ovat parhaat savuainekset?
• Miten savustan turvallisesti?
• Miten esikäsittelen elintarvikkeet savustettaviksi?
• Miten suolaaminen vaikuttaa lopputulokseen?
• Minkä savustustavan valitsen?
• Miten hallitsen savustuksen eri vaiheet?
• Miksi lämpötilan hallinta on niin tärkeää?
• Miten huollan savustusvälineeni?
• Voiko savustimella tehdä muutakin kuin savustaa?
• Voiko ilman savustinta savustaa?

Näihin ja lukemattomiin muihin kysymyksiin löydät vastauksen tästä savustuskirjasta.

Ari Manninen on kirjoittanut jo lähes neljänkymmenen vuoden ajan kalastukseen ja ulkoiluun liittyviä artikkeleita. Parhaiten hänet tunnetaan Erä-lehden pitkäaikaisena avustajana. Savustamista Manninen on harrastanut pienestä pitäen. Tarkemmin savustuksen saloihin hän perehtyi toimittaessaan suuren savustuslaitetestin viime vuosituhannen lopulla. Sen jälkeen hän on kirjoittanut Suuren savustuskirjan sekä useita aiheeseen liittyviä tuotearvioita ja vertailuja.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Lue lisää tuotearvosteluista

Tuotearvostelut

Tuote odottaa ensimmäistä arvostelua
Kerro meille mielipiteesi tuotteesta!

Voit varata useita eri tuotteita samalla kertaa. Siirry haluamasi tuotteen tuotesivulle ja paina Varaa & Nouda -painiketta ja tuote siirtyy varauslistaasi. Huomioithan, että kaikki varatut tuotteet tulee olla saatavilla valitussa myymälässä, jotta varaus voidaan vahvistaa.

Varaa myymälästä

Varaa tuote myymälästä kätevästi alla olevalla lomakkeella. Saat ilmoituksen jopa saman päivän aikana myymälän aukioloaikojen puitteissa, kun tuote on noudettavissa. Kun saat noutoilmoituksen, pidämme tuotetta varattuna ilmoituspäivän sekä seuraavan myymälän aukiolopäivän. Maksu suoritetaan noudettaessa. Lue lisää.

Yhteensä:

Valitse aluksi myymälä, jolloin näet myymälän saldotilanteen.

Saat ilmoituksen jopa saman päivän aikana myymälän aukioloaikojen puitteissa, kun tuote on noudettavissa. Sesonkiaikoina käsittelyaika voi olla pidempi. Odotathan noutoilmoitusta, ennen kuin lähdet noutamaan varaustasi. Kun saat noutoilmoituksen, pidämme tuotetta varattuna ilmoituspäivän sekä seuraavan myymälän aukiolopäivän.