Let's Eat Italy!: Everything You Want to Know about Your Favorite Cuisine
"A fantastic read for foodies and a luscious culinary reference."
--Booklist From the same team that created Let's Eat France! comes this celebration of Italian food in the form of an oversized, obsessively complete, visual feast of a book. With a mix of gastronomy, food science, history, cu... Lue lisää
"A fantastic read for foodies and a luscious culinary reference."
--Booklist From the same team that created Let's Eat France! comes this celebration of Italian food in the form of an oversized, obsessively complete, visual feast of a book. With a mix of gastronomy, food science, history, cu... Lue lisää
"A fantastic read for foodies and a luscious culinary reference."
--Booklist From the same team that created Let's Eat France! comes this celebration of Italian food in the form of an oversized, obsessively complete, visual feast of a book. With a mix of gastronomy, food science, history, cultural references, legend, lore, charts, graphs, photos, and illustrations, every one of the 400 pages in Let's Eat Italy! is an alluring and amusing journey into Italian food. Readers will find recipes for classic Italian dishes spanning all regions, like pappa al pomodoro, Bolognese, risi e bisi, risotto, focaccia, frittata, and so much more--all accompanied by photos and delightfully entertaining information on the origins and modern uses of the foods. There's an ode to the panettone, the traditional Christmas sweet delight. A dedication to the magic of basil, Italy's "royal" herb. A love story between pasta and potatoes that examines the many dishes that marry these two starches in delicious harmony. And, of course, pasta information aplenty; it's featured in guides like that on the ultimate noodle, spaghetti, which includes all the different forms, the top spaghetti artisans in Italy, and the semolina flour mills and farmers. True Italians speak espresso, so readers will delight in the poster-like graphic that depicts 27 different types of espresso drinks. Tips for the kitchen include cooking beans in a chianti bottle--a trick Tuscan nonnas have been using for ages in the dish known as fagioli al fiasco. Learn how contemporary food trends (like the oh-so-hip orange wine, which Italians have been drinking for nearly 8,000 years) trace their roots to Italy. But the influence of Italian food doesn't stop at the table--an entire spread looks at the Italian Mafia's favorite dishes as seen in Hollywood, through the lenses of Scorsese, Leone, and Coppola. Let's Eat Italy! is a splendid exploration of this beloved cuisine, from pizza to gelato, Milan to Sicily, and from the many kitchens of Italy to your own.
--Booklist From the same team that created Let's Eat France! comes this celebration of Italian food in the form of an oversized, obsessively complete, visual feast of a book. With a mix of gastronomy, food science, history, cultural references, legend, lore, charts, graphs, photos, and illustrations, every one of the 400 pages in Let's Eat Italy! is an alluring and amusing journey into Italian food. Readers will find recipes for classic Italian dishes spanning all regions, like pappa al pomodoro, Bolognese, risi e bisi, risotto, focaccia, frittata, and so much more--all accompanied by photos and delightfully entertaining information on the origins and modern uses of the foods. There's an ode to the panettone, the traditional Christmas sweet delight. A dedication to the magic of basil, Italy's "royal" herb. A love story between pasta and potatoes that examines the many dishes that marry these two starches in delicious harmony. And, of course, pasta information aplenty; it's featured in guides like that on the ultimate noodle, spaghetti, which includes all the different forms, the top spaghetti artisans in Italy, and the semolina flour mills and farmers. True Italians speak espresso, so readers will delight in the poster-like graphic that depicts 27 different types of espresso drinks. Tips for the kitchen include cooking beans in a chianti bottle--a trick Tuscan nonnas have been using for ages in the dish known as fagioli al fiasco. Learn how contemporary food trends (like the oh-so-hip orange wine, which Italians have been drinking for nearly 8,000 years) trace their roots to Italy. But the influence of Italian food doesn't stop at the table--an entire spread looks at the Italian Mafia's favorite dishes as seen in Hollywood, through the lenses of Scorsese, Leone, and Coppola. Let's Eat Italy! is a splendid exploration of this beloved cuisine, from pizza to gelato, Milan to Sicily, and from the many kitchens of Italy to your own.
- Kustantaja / Valmistaja Artisan Publishers
- ISBN 9781648290596
- Tuotekoodi 9781648290596
- Kirjoittajat François-Régis Gaudry
- Kieli Englanti
- Ilmestymispäivä 09.11.2021
- Vuosi 2021
- Tuoteryhmä Ulk keittokirjat
- Tuotepääryhmä Ulkomaiset kirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 400
- Avainsanat Essays & Narratives; Regional & Cultural - Italian; Special Interest - Culinary
- Kirjastoluokka CKB
- Pituus (mm) 330
- Leveys (mm) 250
- Korkeus (mm) 40
- Paino (g) 2381
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuotemuodon lisätiedot Lankasidos
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Lue lisää tuotearvosteluista
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.