Space Bites: Reflections of a NASA Food Scientist
"During her decades-long career at NASA, my friend and colleague Vickie Kloeris made sure my fellow astronauts and I were well-fed and healthy while in space. Space Bites is not only a compilation of stories of her amazing career but also a behind-the-scenes look at the evolution of human space t... Lue lisää
"During her decades-long career at NASA, my friend and colleague Vickie Kloeris made sure my fellow astronauts and I were well-fed and healthy while in space. Space Bites is not only a compilation of stories of her amazing career but also a behind-the-scenes look at the evolution of human space t... Lue lisää
"During her decades-long career at NASA, my friend and colleague Vickie Kloeris made sure my fellow astronauts and I were well-fed and healthy while in space. Space Bites is not only a compilation of stories of her amazing career but also a behind-the-scenes look at the evolution of human space travel. Read this book to be inspired and to learn, and don't be surprised if it also leaves you hungry for some space food." --Mike Massimino, Former NASA Astronaut and NY Times Bestselling Author of Spaceman: An Astronaut's Unlikely Journey to Unlock the Secrets of the Universe
As a microbiology undergrad entering her final semester at Texas A&M University, Vickie found she was missing a single one-hour credit in her elective studies. As she scanned through the list of approved options, a course in food microbiology caught her eye. Vickie didn't know it then, but that seemingly simple decision would drastically change the course of her career--and life--from that moment forward.
Vickie Kloeris's Space Bites: Reflections of a NASA Food Scientist takes readers through the many memorable moments of her career as she worked on both the Shuttle and International Space Station food systems. If you've ever wanted an inside look at what it's like to assemble a sandwich in space, produce a space food breakfast for the cast of Apollo 13, or work side by side with astronauts as they prepare for the journey of a lifetime, you're sure to learn something new with the turn of every page. A charming balance of technical knowledge and human experience, Vickie's career memoir is a story for the scientist, space enthusiast, and spontaneous reader alike.
As a microbiology undergrad entering her final semester at Texas A&M University, Vickie found she was missing a single one-hour credit in her elective studies. As she scanned through the list of approved options, a course in food microbiology caught her eye. Vickie didn't know it then, but that seemingly simple decision would drastically change the course of her career--and life--from that moment forward.
Vickie Kloeris's Space Bites: Reflections of a NASA Food Scientist takes readers through the many memorable moments of her career as she worked on both the Shuttle and International Space Station food systems. If you've ever wanted an inside look at what it's like to assemble a sandwich in space, produce a space food breakfast for the cast of Apollo 13, or work side by side with astronauts as they prepare for the journey of a lifetime, you're sure to learn something new with the turn of every page. A charming balance of technical knowledge and human experience, Vickie's career memoir is a story for the scientist, space enthusiast, and spontaneous reader alike.
- Kustantaja / Valmistaja Ballast Books
- ISBN 9781955026802
- Tuotekoodi 9781955026802
- Kirjoittajat Vickie Kloeris
- Kieli Englanti
- Ilmestymispäivä 05.12.2023
- Vuosi 2023
- Tuoteryhmä Ulk talous, it, yhteiskunta
- Tuotepääryhmä Ulkomaiset kirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 141
- Avainsanat Science & Technology; Life Sciences - Microbiology; Food Science - Chemistry & Biotechnology
- Kirjastoluokka SCI
- Pituus (mm) 216
- Leveys (mm) 142
- Korkeus (mm) 4
- Paino (g) 195
- Tuotemuoto Pehmeäkantinen
- Tuotemuodon lisätiedot Trade pokkari (US)
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Lue lisää tuotearvosteluista
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.