Sweet Home Cafe Cookbook: A Celebration of African American Cooking Kovakantinen, englanti

Nmaahc

Sweet Home Cafe Cookbook: A Celebration of African American Cooking

Nmaahc

A celebration of African American cooking with 109 recipes from the National Museum of African American History and Culture's Sweet Home Café. A James Beard Foundation Book Award nominee for best American cookbook; a Food & Wine best cookbook; a Booklist top 10 food book; an Essence, and more... Lue lisää

Kovakantinen, englanti
27,95 €
Saatavuus:
Toimituskulut alk 0 €

Tarkista myymäläsaatavuus

Haetaan myymälätietoja

A celebration of African American cooking with 109 recipes from the National Museum of African American History and Culture's Sweet Home Café. A James Beard Foundation Book Award nominee for best American cookbook; a Food & Wine best cookbook; a Booklist top 10 food book; an Essence, and more... Lue lisää


A celebration of African American cooking with 109 recipes from the National Museum of African American History and Culture's Sweet Home Café. A James Beard Foundation Book Award nominee for best American cookbook; a Food & Wine best cookbook; a Booklist top 10 food book; an Essence, and more. Since the 2016 opening of the National Museum of African American History and Culture, its Sweet Home Café has become a destination in its own right. Showcasing African American contributions to American cuisine, the café offers favorite dishes made with locally sourced ingredients, adding modern flavors and contemporary twists on classics. Now both readers and home cooks can partake of the café's bounty: drawing upon traditions of family and fellowship strengthened by shared meals, Sweet Home Café Cookbook celebrates African American cooking through recipes served by the café itself and dishes inspired by foods from African American culture. With 109 recipes, the sumptuous Sweet Home Café Cookbook takes readers on a deliciously unique journey. Presented here are the salads, sides, soups, snacks, sauces, main dishes, breads, and sweets that emerged in America as African, Caribbean, and European influences blended together. Featured recipes include Pea Tendril Salad, Fried Green Tomatoes, Hoppin' John, Sénégalaise Peanut Soup, Maryland Crab Cakes, Jamaican Grilled Jerk Chicken, Shrimp & Grits, Fried Chicken and Waffles, Pan Roasted Rainbow Trout, Hickory Smoked Pork Shoulder, Chow Chow, Banana Pudding, Chocolate Chess Pie, and many others. More than a collection of inviting recipes, this book illustrates the pivotal--and often overlooked--role that African Americans have played in creating and re-creating American foodways. Offering a deliciously new perspective on African American food and culinary culture, Sweet Home Café Cookbook is an absolute must-have.
  • Kustantaja / Valmistaja Smithsonian Books
  • ISBN 9781588346407
  • Tuotekoodi 9781588346407
  • Kirjoittajat Nmaahc
  • Kieli Englanti
  • Ilmestymispäivä 23.10.2018
  • Vuosi 2018
  • Tuoteryhmä Ulk keittokirjat
  • Tuotepääryhmä Ulkomaiset kirjat
  • Tuotelinja Kirjat
  • Sivumäärä 224
  • Avainsanat Cultural & Ethnic Studies - American - African American & Bl; Regional & Cultural - American - General; Individual Chefs & Restaurants
  • Kirjastoluokka CKB
  • Pituus (mm) 259
  • Leveys (mm) 221
  • Korkeus (mm) 23
  • Paino (g) 1089
  • Tuotemuoto Kovakantinen
  • Tuotemuodon lisätiedot Lankasidos

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Lue lisää tuotearvosteluista

Tuotearvostelut Suomalainen.comissa

Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun. 

Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä. 

  • Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen. 

  • Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen. 

  • Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu. 

Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta. 

Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.

Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita. 

Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.

Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.

Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot. 

Lue lisää tuotearvosteluista.

Voit varata useita eri tuotteita samalla kertaa. Siirry haluamasi tuotteen tuotesivulle ja paina Varaa & Nouda -painiketta ja tuote siirtyy varauslistaasi. Huomioithan, että kaikki varatut tuotteet tulee olla saatavilla valitussa myymälässä, jotta varaus voidaan vahvistaa.

Varaa & Nouda

Yhteensä:

Valitse aluksi myymälä, jolloin näet myymälän saldotilanteen.

  • Valitse noutomyymälä
Pidämme tuotetta varattuna varauspäivän sekä sitä seuraavan myymälän aukiolopäivän. Odotathan vielä sähköpostiisi tulevaa vahvistusta, ennen kuin lähdet noutamaan varaustasi. Pyrimme vastaamaan sinulle tunnin sisällä myymälän aukioloaikoina. Sesonkiaikoina vastausaika voi olla pidempi.

E- ja äänikirjoja voi ostaa vain henkilökohtaiseen käyttöön. Tämän vuoksi niiden myynti on rajattu 1 kpl/nimeke/asiakas.