Puerto Rican Cook Book: (Cooklore Reprint)
Rightfully the author dedicates this book to "Isabel", the native of St. Kitts who always called herself proudly "A British Object." She was an inspired cook, and many of the delicious dishes and thirst-quenching drinks that appears in this volume are of her concoction. All of them were perfected... Lue lisää
Rightfully the author dedicates this book to "Isabel", the native of St. Kitts who always called herself proudly "A British Object." She was an inspired cook, and many of the delicious dishes and thirst-quenching drinks that appears in this volume are of her concoction. All of them were perfected... Lue lisää
Rightfully the author dedicates this book to "Isabel", the native of St. Kitts who always called herself proudly "A British Object." She was an inspired cook, and many of the delicious dishes and thirst-quenching drinks that appears in this volume are of her concoction. All of them were perfected through the years by Mrs. Dooley from Isabel's explanation of a "pich of dis and a lump of dat."Other recipes in the book are prized cookery secrets of the first families of Puerto Rico. Many of them were brought from Spain and have been handed down from mother to daughter for generations. Others are Puerto Rican dishes enriched by the blending of the knowledge of the Spanish Senoras and the native cooks.All of these recipes are easily adaptable to modern American kitchens. New ways of preparing vegetables and unusual soups; methods for making cheaper cuts of meats tender and savory; the preserving of fruits in jams and jellies--all are in this delightful and intriguing volume of recipes of the fascinating island on the Atlantic and the Caribbean. Many other delectable foods such as caramels made from honey, banana bread, and cocoanut fritters, abound on the pages the author has prepared for us.It has been said that in lieu of a visit to another land, the preparation and eating of its foods can make its atmosphere one's own. With this book, it is at least possible to go to Puerto Rico "the food way"; and many an otherwise dull day in the kitchen may be brightened through its use.Puerto Rican Cook Book was first published in 1948.Additional vintage cookbooks can be found at CoachwhipBooks.com.
- Kustantaja / Valmistaja Coachwhip Publications
- ISBN 9781616464493
- Tuotekoodi 9781616464493
- Kirjoittajat Eliza B. K. Dooley
- Kieli Englanti
- Ilmestymispäivä 18.07.2018
- Vuosi 2018
- Tuoteryhmä Ulk keittokirjat
- Tuotepääryhmä Ulkomaiset kirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 196
- Avainsanat Regional & Cultural - Caribbean & West Indian
- Kirjastoluokka CKB
- Pituus (mm) 229
- Leveys (mm) 152
- Korkeus (mm) 11
- Paino (g) 295
- Tuotemuoto Pehmeäkantinen
- Tuotemuodon lisätiedot Trade pokkari (US)
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Lue lisää tuotearvosteluista
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.