Promise & Fulfillment: formulas for real bread without gluten
Promise & Fulfillment is about making good bread without gluten. The bread formulas range from easy yeast rolls to challenges like naturally fermented panettone, challah, brioche, and croissants.Promise & Fulfillment provides 58 original formulas for real bread made without gluten as well... Lue lisää
Promise & Fulfillment is about making good bread without gluten. The bread formulas range from easy yeast rolls to challenges like naturally fermented panettone, challah, brioche, and croissants.Promise & Fulfillment provides 58 original formulas for real bread made without gluten as well... Lue lisää
Promise & Fulfillment is about making good bread without gluten. The bread formulas range from easy yeast rolls to challenges like naturally fermented panettone, challah, brioche, and croissants.Promise & Fulfillment provides 58 original formulas for real bread made without gluten as well as 2 formulas for soda bread following the same methods. Bread formulas are grouped into sections for: basic bread, baguettes, flatbread, seeded bread, fruit bread, rolls, crispbreads, soda bread, enriched bread, and viennoiserie. As well as the original bread formulas over 45 pages of guidance for preparing bread without gluten, including sections about: the bread-making process, preparing sourdough starters with only flour and water, techniques for preparing and using an original and innovative gluten-free form of lievito madre to make panettone, challah, brioche, pizza and croissants, preparing malt flours and powders, and milling gluten-free seeds for 'wholegrain' flours. Additional resources include: a Free-From chart to assist in identifying possible allergens, as well as allergy friendly bread formulas, a Key Ingredients Summary to assist in finding bread formulas based on particular flours, and troubleshooting guides. Promise & Fulfillment will gently guide those with no baking experience and the novice gluten-free baker, as well as challenging and extending the experienced baker.
- Kustantaja / Valmistaja Miliaceum
- ISBN 9780648554905
- Tuotekoodi 9780648554905
- Kirjoittajat Chris Stafferton
- Kieli Englanti
- Ilmestymispäivä 01.07.2019
- Vuosi 2019
- Tuoteryhmä Ulk keittokirjat
- Tuotepääryhmä Ulkomaiset kirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 212
- Avainsanat Methods - Baking; Methods - Baking; Courses & Dishes - Bread; Health & Healing - Gluten-Free
- Kirjastoluokka CKB
- Pituus (mm) 279
- Leveys (mm) 216
- Korkeus (mm) 18
- Paino (g) 953
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuotemuodon lisätiedot Lankasidos
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Lue lisää tuotearvosteluista
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.